2007-07-30 (Mon)
先週のこと
なめこ工場ファーム（？）にある青じその葉を収穫しようとしたら、、、
え！？花！？青じそ？？？
上を見たら
ノウゼンカズラが咲いてたのか。
左横のツルはアケビ。
よく見たら実もなってました。
でもアケビって種ばっかであんましうまいもんじゃないんだよなぁ・・・。
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なめこ工場ファーム（？）にある青じその葉を収穫しようとしたら、、、
え！？花！？青じそ？？？
上を見たら
ノウゼンカズラが咲いてたのか。
左横のツルはアケビ。
よく見たら実もなってました。
でもアケビって種ばっかであんましうまいもんじゃないんだよなぁ・・・。
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カテゴリ:なめこ工場だより
2007-07-30 (Mon)
2007年7月30日 月曜 雨 朝の気温22℃
●釜NO 91
380コンテナ 6080本
ビン重さ：580g
水分量：63.1％
種菌：5-5ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
釜詰めは順調。
午前中は強い雷雨で沢水がにごってしまった。
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●釜NO 91
380コンテナ 6080本
ビン重さ：580g
水分量：63.1％
種菌：5-5ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
釜詰めは順調。
午前中は強い雷雨で沢水がにごってしまった。
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カテゴリ:なめこ仕込みログ
2007-07-28 (Sat)
2007年7月28日 土曜 晴れ 朝の気温22℃
●釜NO 90
379コンテナ 6064本
ビン重さ：580g
水分量：63.4％
種菌：5-5ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
暑い日。
今日は培養室が空いているのと、
空ビンが余っているのと２つの理由で釜詰めをやった。
昨日の仕込みの接種も同時に。
今夜弟が帰ってくるので明日の接種を手伝わせる。
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●釜NO 90
379コンテナ 6064本
ビン重さ：580g
水分量：63.4％
種菌：5-5ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
暑い日。
今日は培養室が空いているのと、
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2007-07-27 (Fri)
2007年7月27日 金曜 晴れ 朝の気温22℃
●釜NO 89
372コンテナ 5952本
ビン重さ：580g
水分量：64.0％
種菌：5-5ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
釜詰めは順調。
おが粉が少なかった。
昨日の激しい夕立で沢水が止まってしまった。
午後沢に。いつも以上に念入りに掃除＆整備。
サンショウウオの子どもと沢ガニ発見。
帰ってきていろいろ仕事して、お疲れモード。
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●釜NO 89
372コンテナ 5952本
ビン重さ：580g
水分量：64.0％
種菌：5-5ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
釜詰めは順調。
おが粉が少なかった。
昨日の激しい夕立で沢水が止まってしまった。
午後沢に。いつも以上に念入りに掃除＆整備。
サンショウウオの子どもと沢ガニ発見。
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2007-07-26 (Thu)
午後は思い切って冷蔵庫の掃除。
この前解体した冷蔵庫ではなく、パックする前のなめこを入れておいた冷蔵庫。
パネルはもう何十年使ったのか？３０年以上？
この先も使おうと思っていたのが、
新しい冷蔵庫ですべてが事足りると言う現実を突きつけられ、お役御免に。。。
（私的には電気代も節約になるしとってもウレシイ。）
（あっ、やべ。そういえば新しい冷蔵庫のエントリー忘れてたっ！
後で、ということで。。。）
電源を落としてしばらく放置してたらカビが、、、。やっぱりな。んで掃除。
中のものをすべて出して捨てたり水洗いしたり。
木製のスノコと棚は天日で乾かそう。
ROAMに出てきた例のあのやつに似てるなと思いつつ。（←わかる人にはわかる）
中もきれいに洗いました。
アルコールで消毒も。
ついでに
隣町のきのこ屋さんから中古で購入したボルナドファンも洗浄＆注油。
このごろ掃除ばっかだな。
疲れました。
戦利品GET！
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（私的には電気代も節約になるしとってもウレシイ。）
（あっ、やべ。そういえば新しい冷蔵庫のエントリー忘れてたっ！
後で、ということで。。。）
電源を落としてしばらく放置してたらカビが、、、。やっぱりな。んで掃除。
中のものをすべて出して捨てたり水洗いしたり。
木製のスノコと棚は天日で乾かそう。
ROAMに出てきた例のあのやつに似てるなと思いつつ。（←わかる人にはわかる）
中もきれいに洗いました。
アルコールで消毒も。
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カテゴリ:なめこ工場だより
2007-07-25 (Wed)
2007年7月25日 水曜 くもり 朝の気温21℃
●釜NO 88
376コンテナ 6016本
ビン重さ：580g
水分量：65.8％
種菌：5-3ｋｘ010
●種菌仕込
7-4ｋｘ010
16コンテナ 256本 種：キノックスKX-N010号
●メモ
釜詰めは順調。
塩ビ管を新しくした水分調整はいつもより１分ほど長めに。
混ざりも良い様子。
午後はなめこをパックする包装機の一台が調子悪。
シリコンゴム、断線したヒーターの棒を交換。
それにしても、
毎日のように何かを修理している・・・。
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376コンテナ 6016本
ビン重さ：580g
水分量：65.8％
種菌：5-3ｋｘ010
●種菌仕込
7-4ｋｘ010
16コンテナ 256本 種：キノックスKX-N010号
●メモ
釜詰めは順調。
塩ビ管を新しくした水分調整はいつもより１分ほど長めに。
混ざりも良い様子。
午後はなめこをパックする包装機の一台が調子悪。
シリコンゴム、断線したヒーターの棒を交換。
それにしても、
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カテゴリ:なめこ仕込みログ
2007-07-23 (Mon)
今日の午後
ずーっとやらなくてはいけないと思いつつ先延ばしにしていた仕事を。
かくはん時の水分調整につかう塩ビ管の交換。
参照：http://nameco.blog65.fc2.com/blog-entry-35.html
水が出る穴を今までのより小さくしてより均一に注水すること。
コレが目的です。
コレをすることにより注水後の培地の水分率のバラつきが減る。
コレがねらいです。ねがいです。てか基本中の基本なんです・・・。
先ずは今までのを取り外し。
ヤッケ・ゴム手＆長靴。
でっかくて重いパイプレンチでやっと取れました。
そして、掃除。
３ｍほどの材木２本で塩ビをサンドイッチしていたので、
米ヌカとかがこびりついていてひどい有様。
ところどころ、ちっちゃいエイリアンがいっぱい生まれたような形跡が・・・。
写真には撮りたくない、いや、撮れない画像・・・。
とりあえずきれいにして、サイズを確認後、市内のカインズへ車を飛ばす。
片道２０ｋｍ。。。お気に入りのストリーム（TBSラジオ954）聴けて良かった。
４ｍの塩ビ管とフタみたいなのを買って、お店ののこぎり借りて３ｍに自分でCUT。
ちっと曲がったけど気にしない気にしない。
ちょっと強い雨の中なが〜い塩ビ管をステップの中に押し込みました。ギリギリ。
工場着いて、計ってドリルで穴あけ。
今までの４０％の穴の大きさ。４ｍｍ。
テストで水を出してみると、予想してたより太い穴・・・。
ま、いっか。
今までのが、コレ。
で、
新しいのが、これ。
ぜんぜん違うもんね。いいんじゃない？！ナイス！おれ！
ちなみに真ん中はわざと多く穴を開けたんです。あしからず。
次の釜詰めがはじめて楽しみになりました。
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かくはん時の水分調整につかう塩ビ管の交換。
参照：http://nameco.blog65.fc2.com/blog-entry-35.html
水が出る穴を今までのより小さくしてより均一に注水すること。
コレが目的です。
コレをすることにより注水後の培地の水分率のバラつきが減る。
コレがねらいです。ねがいです。てか基本中の基本なんです・・・。
先ずは今までのを取り外し。
ヤッケ・ゴム手＆長靴。
でっかくて重いパイプレンチでやっと取れました。
そして、掃除。
３ｍほどの材木２本で塩ビをサンドイッチしていたので、
米ヌカとかがこびりついていてひどい有様。
ところどころ、ちっちゃいエイリアンがいっぱい生まれたような形跡が・・・。
写真には撮りたくない、いや、撮れない画像・・・。
とりあえずきれいにして、サイズを確認後、市内のカインズへ車を飛ばす。
片道２０ｋｍ。。。お気に入りのストリーム（TBSラジオ954）聴けて良かった。
４ｍの塩ビ管とフタみたいなのを買って、お店ののこぎり借りて３ｍに自分でCUT。
ちっと曲がったけど気にしない気にしない。
ちょっと強い雨の中なが〜い塩ビ管をステップの中に押し込みました。ギリギリ。
工場着いて、計ってドリルで穴あけ。
今までの４０％の穴の大きさ。４ｍｍ。
テストで水を出してみると、予想してたより太い穴・・・。
ま、いっか。
今までのが、コレ。
で、
新しいのが、これ。
ぜんぜん違うもんね。いいんじゃない？！ナイス！おれ！
ちなみに真ん中はわざと多く穴を開けたんです。あしからず。
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カテゴリ:なめこ工場だより
2007-07-23 (Mon)
昨日の日曜日の朝のこと。
母親がどうしてもヤマユリの写真をブログに載せろというので撮りました。
これで満足だいな。
自宅の裏の石垣の間から数本。毎年咲きます。いい香りです。
ユリの根は大体がイノシシに食べられちゃいますが、
さすがに石垣の隙間は無理のようで。
でも、
何かが食べたのか、無残な姿が。。。
てか、ユリの花ってうまいのか？
母親がどうしてもヤマユリの写真をブログに載せろというので撮りました。
これで満足だいな。
自宅の裏の石垣の間から数本。毎年咲きます。いい香りです。
ユリの根は大体がイノシシに食べられちゃいますが、
さすがに石垣の隙間は無理のようで。
でも、
何かが食べたのか、無残な姿が。。。
てか、ユリの花ってうまいのか？
カテゴリ:奥秩父の魅力
2007-07-23 (Mon)
2007年7月23日 月曜 曇りのち雨 朝の気温21℃
●釜NO 87
383コンテナ 6128本
ビン重さ：580g
水分量：64.2％
種菌：5-3ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
昨日の夜から一日中蒸し暑い日だった。
釜詰めは順調。
ミキサー上の培地へ注水する塩ビ管を新しく交換した。
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●釜NO 87
383コンテナ 6128本
ビン重さ：580g
水分量：64.2％
種菌：5-3ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
昨日の夜から一日中蒸し暑い日だった。
釜詰めは順調。
ミキサー上の培地へ注水する塩ビ管を新しく交換した。
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カテゴリ:なめこ仕込みログ
2007-07-21 (Sat)
昨日の午後から
なめこの生育部屋を冷やしている冷凍機のユニットがご機嫌斜め。
おかげで部屋の温度が上がってしまい、なめこがデッカくなり放題。
そんなわけで、
朝から長野の機械屋さんが修理に来てくれました。
原因は空冷のファンモーターだったんですが、
とりあえずは何とかなりそう。
でもモーター交換も考えないと・・・とのこと。。。
１４年も使っているとやっぱり寿命なんでしょうか。
機械の修理・交換という少なくない出費に頭が痛い毎日です。
そんな今朝、冷凍機ユニットの横には、、、
羽化したてのトンボ。（携帯写真）
数時間後には黒と黄がしっかり色づいてました。
そして、お昼には愛車のステップに、、、
ルリボシカミキリ（携帯写真）
去年も登場。http://nameco.blog65.fc2.com/blog-entry-127.html
ちっとは気持ちが紛れたような・。・
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なめこの生育部屋を冷やしている冷凍機のユニットがご機嫌斜め。
おかげで部屋の温度が上がってしまい、なめこがデッカくなり放題。
そんなわけで、
朝から長野の機械屋さんが修理に来てくれました。
原因は空冷のファンモーターだったんですが、
とりあえずは何とかなりそう。
でもモーター交換も考えないと・・・とのこと。。。
１４年も使っているとやっぱり寿命なんでしょうか。
機械の修理・交換という少なくない出費に頭が痛い毎日です。
そんな今朝、冷凍機ユニットの横には、、、
羽化したてのトンボ。（携帯写真）
数時間後には黒と黄がしっかり色づいてました。
そして、お昼には愛車のステップに、、、
ルリボシカミキリ（携帯写真）
去年も登場。http://nameco.blog65.fc2.com/blog-entry-127.html
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カテゴリ:なめこ工場だより
2007-07-20 (Fri)
2007年7月20日 金曜 くもり 朝の気温19℃
●釜NO 86
366コンテナ 5856本
ビン重さ：580g
水分量：64.6％
種菌：5-2ｋｘ010+5-3ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
一昨日修理したコンベアーも調子良し。
一工夫したのがまた効果てき面だった。
我ながらナイスアイデア。
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●釜NO 86
366コンテナ 5856本
ビン重さ：580g
水分量：64.6％
種菌：5-2ｋｘ010+5-3ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
一昨日修理したコンベアーも調子良し。
一工夫したのがまた効果てき面だった。
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カテゴリ:なめこ仕込みログ
2007-07-19 (Thu)
昨夜のフットサルコートで見つけました。
ミヤマクワガタのオスとメス。それほど大きくないけど。
コクワガタのオスとメスはよく見かけるんですが、
ミヤマは今年初めてです。
正直に言いますと、わたくしこれを見つけた瞬間、
子どものころに戻ったようにはしゃいでしまいました。。。
だって久しぶりに見つけたんだもんね。しかたねぇ。
とりあえず大滝産の純粋はちみつを餌に与えておいて、
とある方のクワガタ好きなお子さん兄妹にプレゼントするつもりです。
オスはジッとしているのに、
メスは、、、
オスに寄りすぎだって！
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ミヤマクワガタのオスとメス。それほど大きくないけど。
コクワガタのオスとメスはよく見かけるんですが、
ミヤマは今年初めてです。
正直に言いますと、わたくしこれを見つけた瞬間、
子どものころに戻ったようにはしゃいでしまいました。。。
だって久しぶりに見つけたんだもんね。しかたねぇ。
とりあえず大滝産の純粋はちみつを餌に与えておいて、
とある方のクワガタ好きなお子さん兄妹にプレゼントするつもりです。
オスはジッとしているのに、
メスは、、、
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カテゴリ:奥秩父の魅力
2007-07-18 (Wed)
2007年7月18日 水曜 くもり 朝の気温19℃
●釜NO 85
373コンテナ 5968本
ビン重さ：580g
水分量：65.4％
種菌：5-2ｋｘ010
●種菌仕込
7-3ｋｘ010
8コンテナ 128本 種：キノックスKX-N010号
●メモ
釜詰めは順調。
ミキサーから瓶詰め機におが粉を送るコンベアーの底に穴が。
きれいに水洗いして薄い鉄板で補修した。
ミキサーとセットでそろそろ限界か・・・。
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373コンテナ 5968本
ビン重さ：580g
水分量：65.4％
種菌：5-2ｋｘ010
●種菌仕込
7-3ｋｘ010
8コンテナ 128本 種：キノックスKX-N010号
●メモ
釜詰めは順調。
ミキサーから瓶詰め機におが粉を送るコンベアーの底に穴が。
きれいに水洗いして薄い鉄板で補修した。
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2007-07-16 (Mon)
台風４号の雨は土砂降りというわけではなく、
奥秩父では被害はそれほどなかったと思います。
しかし、
やっぱり量が降ったのでなめこ工場の沢水は昨夜止まってしまいました。
夜から午前中までは簡易水道に切り替えて仕事。
そして午後から一人水源の山に修復（掃除）に行きました。
沢の様子。
それほど量もなし。にごりもOK！！
装備。
カメラを持っていったので先日購入したリュック。
怖いので熊よけの鈴をつけていきました。
それにしても鈴を鳴らしながらナタとパイプレンチを持って歩く姿は怪しい・・・。
水に入るので長靴も考えたのですが、
水位が高いのを予想して、、、
昨日買ったばっかりのナイキのウォーターシューズ。
（てゆーか履きたかっただけだろ。。。）
さすがに沢にはもってこいでした。
水を出て履いていても、チャプチャプしません。
あとでよく見たら靴の中の水を排水する機能が付いていました。
知らずに仕事用で買ったんですが・・・。
今日は海の日だったようですが、
足が冷え切ってしまうほど水と戯れた午後でした。
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奥秩父では被害はそれほどなかったと思います。
しかし、
やっぱり量が降ったのでなめこ工場の沢水は昨夜止まってしまいました。
夜から午前中までは簡易水道に切り替えて仕事。
そして午後から一人水源の山に修復（掃除）に行きました。
沢の様子。
それほど量もなし。にごりもOK！！
装備。
カメラを持っていったので先日購入したリュック。
怖いので熊よけの鈴をつけていきました。
それにしても鈴を鳴らしながらナタとパイプレンチを持って歩く姿は怪しい・・・。
水に入るので長靴も考えたのですが、
水位が高いのを予想して、、、
昨日買ったばっかりのナイキのウォーターシューズ。
（てゆーか履きたかっただけだろ。。。）
さすがに沢にはもってこいでした。
水を出て履いていても、チャプチャプしません。
あとでよく見たら靴の中の水を排水する機能が付いていました。
知らずに仕事用で買ったんですが・・・。
今日は海の日だったようですが、
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2007-07-16 (Mon)
2007年7月16日 月曜 くもり 朝の気温20℃
●釜NO 84
379コンテナ 6064本
ビン重さ：580g
水分量：65.2％
種菌：5-1ｋｘ010+5-2ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
釜詰めは順調。
台風のため昨日の夜水が止まったので簡易水道に切り替え。
午後山に行き修復。
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●釜NO 84
379コンテナ 6064本
ビン重さ：580g
水分量：65.2％
種菌：5-1ｋｘ010+5-2ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
釜詰めは順調。
台風のため昨日の夜水が止まったので簡易水道に切り替え。
午後山に行き修復。
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2007-07-13 (Fri)
埋もれてしまいそうだった携帯写真をUPです。
先週７月６日の金曜日のこと。
いつものように朝釜詰めをしていたとき、
釜のバーナーの裏にセキレイの子どもを発見。
じっと私の仕事ぶりを見ていたかわいいやつ。
火を使うところなので危険だから保護して場所を移動。
セキレイといえば、
うちのなめこ工場のどこかに毎年巣を作るんです。
めちゃめちゃ早く走れるくせに、うまく飛べない状態で、
上では親のセキレイが心配そうに鳴きながら見ていました。
たまに餌をくわえて子どもにあげていました。
巣に返そうかと思ったんですが、工場のどこにあるかわからない。
しょうがないのでほっときました。（これが自然というものです。）
どうも様子を見ていると工場の周りには他にも数羽の子どもセキレイ。
親の指導で飛ぶ練習をしているようです。
次の日にはいなかったので、うまく飛べるようになったのでしょう。
あっ！
アオダイショウ ・・・ ・・・ ・・・ 。
アオダイショウの栄養になるのも自然というもの・・・。
いや、飛んでいったことでしょう。You can fly !!
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先週７月６日の金曜日のこと。
いつものように朝釜詰めをしていたとき、
釜のバーナーの裏にセキレイの子どもを発見。
じっと私の仕事ぶりを見ていたかわいいやつ。
火を使うところなので危険だから保護して場所を移動。
セキレイといえば、
うちのなめこ工場のどこかに毎年巣を作るんです。
めちゃめちゃ早く走れるくせに、うまく飛べない状態で、
上では親のセキレイが心配そうに鳴きながら見ていました。
たまに餌をくわえて子どもにあげていました。
巣に返そうかと思ったんですが、工場のどこにあるかわからない。
しょうがないのでほっときました。（これが自然というものです。）
どうも様子を見ていると工場の周りには他にも数羽の子どもセキレイ。
親の指導で飛ぶ練習をしているようです。
次の日にはいなかったので、うまく飛べるようになったのでしょう。
あっ！
アオダイショウ ・・・ ・・・ ・・・ 。
アオダイショウの栄養になるのも自然というもの・・・。
いや、飛んでいったことでしょう。You can fly !!
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2007-07-13 (Fri)
2007年7月13日 金曜 くもり 朝の気温20℃
●釜NO 83
378コンテナ 6048本
ビン重さ：580g
水分量：65.2％
種菌：5-1ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
釜詰めは順調。
朝一で包装機の不具合。
温度センサーが断線した。（よくあること。）
朝礼をせずにそのまま交換する。センサー在庫１セット。
昨日は午後から６時間商工会のセミナーで、
マインドマップ基礎講座を受講。
今までにないかなり楽しいセミナーでとても役に立った。
これからの仕事や人生に活かしていきたい。
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●釜NO 83
378コンテナ 6048本
ビン重さ：580g
水分量：65.2％
種菌：5-1ｋｘ010
●種菌仕込
今日はなし
●メモ
釜詰めは順調。
朝一で包装機の不具合。
温度センサーが断線した。（よくあること。）
朝礼をせずにそのまま交換する。センサー在庫１セット。
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カテゴリ:なめこ仕込みログ
2007-07-11 (Wed)
2007年7月11日 水曜 雨 朝の気温20℃
●釜NO 82
371コンテナ 5936本
ビン重さ：580g
水分量：63.2％
種菌：5-1ｋｘ010
●種菌仕込
7-2ｋｘ010 � 椨�
16コンテナ 256本 種：キノックスKX-N010号
●メモ
釜詰めは順調。
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●釜NO 82
371コンテナ 5936本
ビン重さ：580g
水分量：63.2％
種菌：5-1ｋｘ010
●種菌仕込
7-2ｋｘ010 � 椨�
16コンテナ 256本 種：キノックスKX-N010号
●メモ
釜詰めは順調。
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カテゴリ:なめこ仕込みログ
2007-07-10 (Tue)
先週の晴れた日、
なめこ工場の駐車場の片隅に、
こんなものを見つけました。
ヘビの抜け殻。
たぶんアオダイショウでしょう。
抜け殻を確認できるだけで１メートルくらいの長さがあります。
結構デカイやつですね。
デカいヘビはその土地の主（ぬし）といいますよね。
なめこ工場を守ってください。。。
でもあんまり見たくない・・・。
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なめこ工場の駐車場の片隅に、
こんなものを見つけました。
ヘビの抜け殻。
たぶんアオダイショウでしょう。
抜け殻を確認できるだけで１メートルくらいの長さがあります。
結構デカイやつですね。
デカいヘビはその土地の主（ぬし）といいますよね。
なめこ工場を守ってください。。。
でもあんまり見たくない・・・。
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カテゴリ:なめこ工場だより
2007-07-09 (Mon)
2007年7月9日 月曜 雨 朝の気温19℃
●釜NO 81
387コンテナ 6192本
ビン重さ：580g
水分量：64.2％
種菌：5-1ｋｘ010
●種菌仕込
今日は無し
●メモ
釜詰めは順調。
日曜にミキサーを直し、
バーナーも調整してもらったので調子がよかった。
土日、二日間にわたって工事をしたので今週は疲れ気味。
今日は新しい冷蔵庫のコンクリートの床の溝をモルタルで埋めた。
明後日かそれ以降に表面が乾いたらコーキングを打つ予定。
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●釜NO 81
387コンテナ 6192本
ビン重さ：580g
水分量：64.2％
種菌：5-1ｋｘ010
●種菌仕込
今日は無し
●メモ
釜詰めは順調。
日曜にミキサーを直し、
バーナーも調整してもらったので調子がよかった。
土日、二日間にわたって工事をしたので今週は疲れ気味。
今日は新しい冷蔵庫のコンクリートの床の溝をモルタルで埋めた。
明後日かそれ以降に表面が乾いたらコーキングを打つ予定。
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カテゴリ:なめこ工場だより
2007-07-05 (Thu)
写真は清流に住む蜻蛉（カゲロウ）の一種です。
羽化したてのようです。
タンクの余り水を流しているところにいました。
うちのなめこの仕込み、栽培、洗浄とほとんどの工程で重要なのが水。
近くの山から沢水を一旦大きなタンクに溜めて使っています。
水については下のエントリーを参照
http://nameco.blog65.fc2.com/blog-entry-7.html
このカゲロウ、幼虫のときは水中で生活し、羽化して１日くらいで死んでしまう運命。
沢や川の水面近くを飛んでいるので、
たいがい魚の餌になる運命のようですが、
逆に魚にとってはとてもいい餌なわけです。
フライフィッシングや渓流釣りの疑似餌などに利用されているので
釣り好きの方はよくご存知でしょう。
こうして書いているとなめこにはあまり関係ないようですが、
実はこの幼虫、
なめこのパックの中に入ってしまっていた
ということが過去に２度ありました。
ストレーナーという水の中のゴミを取るフィルターを２箇所設置してあり、
洗浄の蛇口のシャワーの穴もかなり小さいはずなのに・・・。
なめこってパックされていますが、キャベツやレタスのように生鮮食品なんです。
だから、
『キャベツに青虫がいるように、なめこにカゲロウの幼虫がいたって不自然じゃない。』
と生産者よがりなことを言っちゃうといろいろ叩かれるんだろうなぁ・・・。
いっそのこと、『当たりくじ付なめこ』にしちゃおうか
とビミョーに本気で考えています。
モチロン、当たりはカゲロウの幼虫！！
当たった方は工場直送なめこ２キロとかね。（お詫びを含めて・・・）
昨今、『安心・安全』と毎日のように耳にしていますが、
現場を知らない権力者の口先だけの言葉にしか聞こえないのは私だけでしょうか。。。
そんなこといわれなくったって、
多くの現場の人は自分が食べたくないような危険な食べ物は出荷していません！！
なぁ、カゲロウくん。
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カテゴリ:なめこ工場だより
2007-07-04 (Wed)
なめこ工場にあるハーブを紹介。
まずはバジル。
５月にプランターで種から蒔いて、ある程度大きく育て、
ここに定植しました。
↓↓これは５月に蒔いたやつです。
他にも６月に蒔いたのと、ここに直播したのとあります。
そろそろ葉っぱを採ってオイルに漬けたいと思っています。
次はミント。
ミントも種類が多いのでいまいちわかりません。
ここには一昨年、ペパーミントの種を蒔いたんですが、
コレはペパーミントじゃないような・・・。
ま、なんでもいいんです、
とにかくメントールの香りがします。
葉っぱをどんどん摘んでいったらいつの間にかすごく増えました。
次は東洋ハーブの青じそ。
冷奴やうどん、そば、うちの夏の食卓には欠かせない青じそ。
今年は自宅の庭のは失敗だったのでこちらが頼りです。
結構世話をしてあげています。
最後にレモンバーム。
ここには毎年生えてきます。
今年は梅雨前に一度刈り取ってみました。
でもすぐに上の写真のように生えてきます。強いハーブです。
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まずはバジル。
５月にプランターで種から蒔いて、ある程度大きく育て、
ここに定植しました。
↓↓これは５月に蒔いたやつです。
他にも６月に蒔いたのと、ここに直播したのとあります。
そろそろ葉っぱを採ってオイルに漬けたいと思っています。
次はミント。
ミントも種類が多いのでいまいちわかりません。
ここには一昨年、ペパーミントの種を蒔いたんですが、
コレはペパーミントじゃないような・・・。
ま、なんでもいいんです、
とにかくメントールの香りがします。
葉っぱをどんどん摘んでいったらいつの間にかすごく増えました。
次は東洋ハーブの青じそ。
冷奴やうどん、そば、うちの夏の食卓には欠かせない青じそ。
今年は自宅の庭のは失敗だったのでこちらが頼りです。
結構世話をしてあげています。
最後にレモンバーム。
ここには毎年生えてきます。
今年は梅雨前に一度刈り取ってみました。
でもすぐに上の写真のように生えてきます。強いハーブです。
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カテゴリ:植物栽培 ハーブなど