TOP2008年07月


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埼玉県庁のHPに紹介されています。
本多静六賞 受賞者ということで埼玉県庁のホームページに載せていただきました。


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このブログもリンクさせて頂いております。


ありがとうございました。
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カテゴリ:なめこ工場だより

なめこと長芋とオクラのネバネバ丼


私が料理したんじゃないんですが、、、。

なめこをとおくらをサッと茹でてすりおろした長芋に合わせ、

白だしとしょうゆで味付け。写真はなめこ多めですが・・・。

あったかい白飯にどばっとかけて、つるって食べてください。

なめこやオクラ、長いものネバネバは夏にはもってこい。モロヘイヤも入れてもいいかもです。


なめこ屋のわたくし、

久々になめこ食べました。

自分で言うのもなんだけど、、、

うまいね、なめこ。




カテゴリ:なめこのかんたん料理・レシピ
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