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釜NO99

2006年8月21日 月曜  晴れ  朝の気温24℃ 

 釜
 NO99

381コンテナ 6096本 

 ビン重さ 600g

水分量 61.4% 

種菌6-5KX009 


 種菌仕込 

今日は無し


メモ

水分率おかしい・・・。

そんなに少なくないと思うのだが・・・。

ゼロ設定がうまくいかなかったかな???

今日も蒸し暑い。

なめこの収量はそれ程多くなかったが、

Yさん半日だったのでその分動いた。

午後から日が射してきて余計暑くなった。

カテゴリ:なめこ仕込みログ
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